Cách Xào Ốc Móng Tay

Ốc móng tay thường sinc sống ở những khu vực bùn đất cát mềm tại khu vực vực các bãi biển hoặc những quần thể vực bùn lầy ở gần cửa biển. Thịt của loại ốc này dẻo giòn và ngọt nên đa số ai ăn uống thứ nhất phần lớn say đắm.

Xem thêm: Cách Đổi Mật Khẩu Email Outlook 2016, Cách Thay Đổi Mật Khẩu Outlook

Ốc móng tay có thể chế trở thành không ít món ăn thơm ngon khác nhau. Hãy cùng banbeque.com tìm hiểu nhé!

*
*
*
*
*
*
*
Ốc móng tay xào cay hình trạng Hàn

Các bước thực hiện

Bước 1: Ốc thiết lập về rửa sạch mát, hấp chín với sả và rượu mang đến không còn mùi vị tanh. Hấp cỡ 7-10 phút, vớt ra nhằm ráo

Cách 2: Hỗn phù hợp ớt cay: xào thơm hành tím băm + tỏi băm nhuyễn + ớt băm + ớt thô, bỏ vô 75gr bơ nphân tử,…thêm 50% chém nhẹm nước.

Bước 3: Nêm vào 3 muỗng tương cà + 2,5 muỗng tương ớt Nước Hàn + 2 muỗng tương ớt + 2 thìa mật ong + 1,5 muỗng hạt nêm + 2 thìa mặt đường + 1 muỗng gia vị mì chính. 

Cách 4: Cho ốc vào xào lửa béo 10-20 giây tắt bếp

Cách chế biến sạch cat trong ốc móng tay

Ngâm ốc món tay vào một trong những thau nước vo gạo, cho thêm vào thau vài ba lát quả ớt tươi cắt chéo cánh, trộn hầu hết và dìm trong tầm nửa tiếng mang lại vài tiếng đến ốc nhả sạch sẽ không còn mèo ra. 

Trong ngôi trường hợp không có nước vo gạo, các bạn hãy ngâm ốc móng tay nội địa muối bột pha loãng khoảng chừng 1-2 tiếng đồng hồ, tiếp đến cọ sạch sẽ lại nhiều lần với nước sạch

Dùng dao nhọn lách vào một bên bé ốc, tách bóc đôi vỏ ốc để đưa giết mổ hoặc chần ốc móng tay qua nước sôi đã thuận lợi tách bóc lớp giết mổ thoát khỏi vỏ của ốc

Hi vọng cùng với gợi ý thực hiện 8 món ngon từ bỏ ốc móng tay sẽ giúp đỡ chúng ta bao hàm món ngon lai rai cuối tuần! Chúc chúng ta thành công