CÁCH CHẾ BIẾN ỐC CÀ NA

Với cách làm cho ốc cà na rang muối sau đây, bạn sẽ nhanh lẹ đã có được một món ăn uống vừa thơm vừa ngon để hưởng thụ cùng những người bản thân yêu thương thương.

Bạn đang xem: Cách Chế Biến Ốc Cà Na

Hấp dẫn, đậm đà mùi vị, ốc cà na rang muối ớt khiến bao fan thèm thuồng lúc suy nghĩ mang lại. Quý khách hàng có thể tiện lợi tìm kiếm được món nạp năng lượng thân trực thuộc với gần gụi này sinh sống mọi khu vực, tuy vậy nếu như trường đoản cú tay có tác dụng ốc thì đã ngon và bảo vệ bình an dọn dẹp thực phđộ ẩm rộng. Hãy vào phòng bếp với khuyên bảo sau đây nhé, chắc chắn thành phẩm vẫn ngon không hề thua kém gì được mua ngơi nghỉ xung quanh tiệm về.

*
*
Ốc rang muối bột là món ăn uống yêu thích của nhiều fan (Ảnh: Internet)


Nội Dung


ẨnHiện
2 Cách chế biến món ốc cà na rang muối bột ớt

Các nguyên liệu làm ốc rang muối

Ốc cà na: 0,5 kgỚt băm: tùy từng hương vị của bạnGia vị: muối, gia vị mì chính, tiêu, tỏi mặt đường cat trắngTắc: vài quảRau răm: một nắm

Cách thức làm món ốc cà mãng cầu rang muối bột ớt

Ngâm ốc

Chuẩn bị một lượng nước vo ngạo cùng chiêu mộ vài ba trái ớt bỏ vào thau Khủng rồi đổ ốc vào ngâm khoảng chừng 30 phút nhằm ốc nhả hết đất với bùn ra.

Làm muối hạt ớt với nước chấm

Cho 2 thìa cà phê con đường, một nửa muỗng cà phê muối bột cùng 3 tnghiền tỏi cùng 4 trái ớt vào cối cùng giã nhuyễn. Sau kia, đến các thành phần hỗn hợp ra một chén bát nhỏ tuổi, để ra riêng là xong phần muối hạt ớt.

Giã nhuyễn 2 thìa con đường, 1 thìa muối hạt, 1 muỗng tiêu và một nửa muỗng gia vị mì chính rồi đã cho ra chén bát. Tiếp theo, rứa một trái tắc nhỏ dại với thêm 1 ít ớt băm vào chén ăn cơm nước chấm nhằm tăng hương vị cho món ốc.

Luộc ốc cà na

Bắc nồi lên bếp, cho thêm một chút nước vào nấu nướng sôi rồi đổ ốc cà mãng cầu vào luộc.

Xem thêm: Top 5 Android Phần Mềm Backup Dữ Liệu Android Lên Pc, Cách Backup Sao Lưu Dữ Liệu Android Trên Máy Tính

Đợi chan nước sôi lại rồi vớt ốc ra rổ, nhằm ráo.

Rang ốc cà mãng cầu với muối ớt

Cho vào chảo 25 ml nước, một nửa muỗng mì chính, muối ớt cùng ốc cà na sẽ luộc rồi nhảy lửa bự, hòn đảo thiệt hầu hết tay.

khi thấy nước trong chảo sôi lên thì vặn lửa nhỏ dại xuống để muối hạt ớt thnóng phần đông vào ốc và tiếp tục đảo đến khi muối bột ớt phụ thuộc vào từng con ốc, thô lại thì tắt nhà bếp.

Cuối thuộc, cho thêm một ít rau củ răm ra bát tô, đổ ốc cà na rang muối vào cùng hưởng thụ cùng rất nước chấm.

Yêu cầu thành phẩm

Ốc cà mãng cầu rang muối hạt ớt lôi cuốn vị vị muối bột ớt cay cay hòa quyện cũng làm thịt ốc dẻo dẻo, sừn sựt và ngọt thoải mái và tự nhiên khôn xiết kích say đắm vị giác.

*
*
Thành phẩm hấp dẫn ngay lập tức từ bỏ cái nhìn trước tiên (Ảnh: Internet)

Một số lưu ý lúc làm cho ốc cà na rang muối ớt

Nên thiết lập ốc nghỉ ngơi đa số liên hệ uy tín với lựa chọn ốc sinh sống để bảo vệ độ tươi ngon. Bí quyết ngơi nghỉ đây là bạn hãy demo đụng vào mài ốc, nếu như thấy ốc thụt mài vào trong với không có mùi khó chịu thì ốc còn sinh sống và ngon.Cần cần ngâm với rửa ốc thật kỹ càng vị còn nếu không làm cho đoạn này, Khi ăn đã trúng đề xuất vài ba phân tử cát vô cùng tức giận với có tác dụng giảm độ ngon của món ăn uống.Chỉ luộc ốc mới chín tới cho tới, tránh việc nhằm luộc quá lâu vày ốc vẫn thiếu tính độ giòn và ngọt tự nhiên.

Cách chế biến ốc cà mãng cầu rang muối hạt thiệt dễ dàng và đơn giản nên không? Bạn hãy bảo quản cách làm nghỉ ngơi bên trên nhằm trổ tài làm bếp ăn uống của chính bản thân mình mang đến bằng hữu và người thân trong gia đình cùng thưởng thức nhé. Món ăn uống này vô cùng phù hợp để nhâm nhi vào cơ hội vào ngày cuối tuần hoặc Lúc đều tín đồ mong muốn kiếm tìm một món ăn lôi kéo vào tầm thanh nhàn. Chúc chúng ta thành công!